RosadoLa Rioja
Alma Tobía Rosado FB
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Rojo frambuesa brillante e intenso.
Aroma
Complejo y profundo. Frutas rojas con notas mentoladas, florales y recuerdos a ahumados y especias.
Gusto
Fresco y equilibrado. Untuoso, glicérico y con cuerpo de largo final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Graciano y Merlot.
Crianza
Crianza con removido periódico de lías durante 5 meses en las mismas barricas de roble francés.
Maridaje
Embutidos, jamón ibérico, quesos, pastas, arroz, pescados con salsas especiadas, carne roja y guisos. Apropiado para degustar como vino de tarde. Acompaña bien almuerzos, cenas de todo tipo y como vino de media noche.
Más sobre este vino
Comentarios
Un rosado muy original, vanguardista e innovador. Fuimos la primera bodega en hacer un rosado fermentado en barrica.
La bodega
