Botella de Crossos

TintoTarragona

Crossos

D.O.Ca. Priorat

Clos Galena

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Color rojo cereza de alta intensidad.

Aroma

Aroma muy franco donde destacan los balsámicos y las frutas rojas y negras, todo ello acompañado de unas notas de tomillo, piel de naranja y especias.

Gusto

En boca es intenso y graso, muy equilibrado, dónde la fruta y el frescor se expresan gratamente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon y Cariñena.

Crianza

6 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%)

Maridaje

Arroces y pastas, aves, carnes blancas, carnes rojas, caza, embutidos, fiambres, guisos de carne, huevos, patés, foie, pescados azules, quesos curados, verduras y hortalizas.

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Comentarios

Crossos es un vino de color rojo cereza de alta intensidad. Aroma muy franco donde destacan los balsámicos y las frutas rojas y negras, todo ello acompañado de unas notas de tomillo, piel de naranja y especias. En boca es intenso y graso, muy equilibrado, dónde la fruta y el frescor se expresan gratamente.

La bodega

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