TintoPalencia
Eruelo Crianza
Bodegas Señorío de Valdesneros
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota. Vino limpio y atractivo de capa alta.
Aroma
Aromas de frauta y compota, con tonos minerales y tostados.
Gusto
En boca, tiene estructura, es untuoso con postgusto largo y agradable con recuerdos a regaliz.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
18 meses en barricas de roble francés y americano y posteriormente en botella para su afinado.
Maridaje
Carnes, caza, leguminosas.
Más sobre este vino
Comentarios
La Vendimia se realiza en la segunda quincena de octubre. La recolección es manual, seleccionando racimos y depositándolos en cajas de 18 Kg. Segunda selección en bodega.
La bodega
Bodegas Señorío de Valdesneros
Torquemada, Palencia
