BlancoCiudad Real
Verum Sauvignon Blanc – Gewurztraminer
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º
Cata
Aspecto
En vista presenta un color oro pálido con reflejos verdosos.
Aroma
En nariz es un vino potente, de intensos aromas, en el que están presentes notas florales y aromas de fruta de la pasión.
Gusto
En boca es un vino sedoso y equilibrado, muestra una elaboración en la que la crianza con las lías aporta estructura, un vino untuoso que muestra la acidez justa para convertirlo en elegante fundiendo el trago con la intensidad aromática que vuelve a recordar la fase olfativa. Flores, fruta tropical, jengibre, cítricos.
Elaboración y maridaje
Uvas
Sauvignon Blanc y Gewürztraminer.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Este vino es ideal para combinar con pescados azules, carnes blancas y quesos semicurados.
Más sobre este vino
Comentarios
Sorprendente ensamblaje único de variedades que destaca por su expresividad, carácter y originalidad.
Su maceración en frío le aporta multitud de aromas primarios de varietales de fruta, así como la crianza en sus lías, volumen en boca.
El estrés hídrico al que son sometidas estas uvas en el proceso de maduración, le otorga un marcado toque a salitre.
La bodega
