BlancoValladolid
Solasviñas de Ventosa Verdejo
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 9º
Cata
Aspecto
Posee un color amarillo pajizo intenso, con matices verdosos.
Aroma
Intenso en nariz, con notas de flores blancas y frutas tropicales, como manzana y piña.
Gusto
En boca es muy fresco, elegante, fino e intenso, con agradable acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Verdejo.
Crianza
Vino joven.
Maridaje
Perfecto con ensaladas, quesos frescos o de cabra, pescados, carnes blancas, mariscos, arroces y pastas.
Más sobre este vino
Comentarios
La vendimia de la uva verdejo se realiza en vendimia nocturna con baja temperatura, macerado en frío y fermentación con temperatura controlada para conservar su complejidad y finura.
La bodega
Grupo Solasviñas
Ventosa de la Cuesta, Valladolid
