BlancoValladolid
De Alberto Sobre Lías
- Graduación
- 13,7%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 9º - 12º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Aroma
En nariz es intenso, con aromas a frutas de hueso, frutas blancas y cítricos. Se aprecian aromas de heno y recuerdos anisados.
Gusto
Boca muy equilibrada e intensa de larga persistencia donde vuelven a aparecer las notas de fruta fresca.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Verdejo Vendimia Seleccionada.
Crianza
Crianza sobre las lías finas durante 4 o 5 meses.
Maridaje
Excelente para acompañar aperitivos, pescado, mariscos, pasta, arroces y carnes blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino muestra la cara más elegante de la variedad verdejo. La crianza sobre sus lías le da untuosidad en boca y ciertas notas minerales. De acabado seco y crujiente y con un largo recuerdo y persistencia, el De Alberto es un gran verdejo DO Rueda.
La bodega
