
TintoBurgos
Finca El Rincón de Clunia
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Profundo color rojo cereza Burlat.
Aroma
Impresionante abanico de aromas de frutos rojos y negros, como las grosellas, nectarinas, moras y casis, perfectamente conjuntados con matices especiados, con cacaos, finos tostados, crema y canela, dotan a este vino de un exquisito bouquet.
Gusto
Su cálido paso por boca, vuelve a poner de manifiesto la intensidad de la fruta. Su gran concentración y finura, unido a sus taninos dulces, hacen que su final sea largo, amable, resultando en su conjunto en vino extremadamente complejo y elegante.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 100%
Crianza
18 meses de crianza en barricas de roble francés especialmente seleccionadas para aportar complejidad al vino, pero respetando en su totalidad las cualidades aromáticas y gustativas aportadas por la variedad.
Maridaje
Asados de Lechal, Cocido y legumbres, Migas de pastor, Caza mayor, Carnes rojas en general, Quesos curados y semicurados, Parrilladas,Cochinillo, Etc.
Más sobre este vino
Comentarios
Finca El Rincón de Clunia es un vino 100% Tempranillo de corte elegante procedente de un viñedo de más de 900 metros de altitud. Tiene 18 meses de crianza en barricas de roble francés especialmente seleccionadas para aportar complejidad al vino, pero se busca respetar en su totalidad las cualidades aromáticas y gustativas aportadas por la variedad.
La bodega



