TintoValladolid
Menade Dominio de Morfeo
Bodegas Menade, S.L. - Ricardo Sanz
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 16º
Cata
Aspecto
Púrpura cardenalicio de capa media.
Aroma
Especiados aromas de frutos rojos con notas tostadas y tonalidades pasteleras. Expresivo y mineral.
Gusto
Sedoso, graso, carnoso y concentrado con un delicado ensamblaje de madera. Agradable presencia de taninos maduros con un estructurado final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tinta de Toro (tempranillo) Garnacha, Prieto Picudo.
Crianza
Permanencia mínima de 12 meses en barrica.
Maridaje
Aperitivos, todo tipo de carnes y asados, ibéricos, foie.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino Tinto elaborado a partir de un coupage de uvas Tinto de Toro (Tempranillo), Garnacha y Prieto Picudo. Estas uvas proceden de viñedos pre filoxéricos situados en parcelas de Zamora, Ávila y León. Permanencia de 12 meses mínimo en barrica.
La bodega
