TintoÁlava
VS de Murua
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 16º
Cata
Aspecto
Color cereza picota con una capa media alta limpia y brillante.
Aroma
Desde el primer momento se muestra el olor intenso a frutos rojos con ligeros toffes. En este VS se aprecia un conjunto mineral y frutal reflejando la complejidad de la zona.
Gusto
La entrada es redonda y duradera, nos muestra un gran equilibrio y frescura. Un vino con mezclas de frutas rojas (fresas, frambuesas) y especias (tomillo, brezo). El final es largo y agradable, su tanino fino refleja la finura de los mejores terruños alaveses.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Crianza
18 meses en barrica de roble francés (10%) y americano (90%).
Maridaje
Arroces de carne, Carne de buey, Carnes rojas asadas.
Más sobre este vino
Comentarios
"Neo-clásico", expresivo y personal. VS es el último coupage creado por BODEGAS MURUA. La bodega sigue su filosofía del Rioja puramente artesano, pero buscando, a la vez, una especie de renovación que le inspira un vino lleno de frescor y matices frutales.
La bodega
