Botella de Dehesa de los Canónigos Gran Reserva

TintoValladolid

Dehesa de los Canónigos Gran Reserva

D.O. Ribera del Duero

Dehesa de los Canónigos

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Cereza muy intensa con reflejos rubí, limpia y brillante.

Aroma

Nariz elegante y especiada, con matices de roble fino y fruta madura (vainilla, tostados, cacao, ciruelas negras).

Gusto

Boca amplia y persistente, taninos de madera y de fruta muy bien ensamblados, sabroso, largo, con final de boca compleja y retrogusto persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Albillo.

Crianza

Tras 30 meses de crianza en roble americano y seis meses en roble francés, se le somete a una larga crianza en botella.

Maridaje

Asados castellanos.

Más sobre este vino

Comentarios

Elaborado con una selección exhaustiva de las mejores uvas procedentes de viñedos en propiedad de más de 80 años.

La bodega

Dehesa de los Canónigos

Pesquera de Duero, Valladolid

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