TintoValencia
Vivir Sin Dormir
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 14º
Cata
Aspecto
Vino de aspecto límpido y color rojo cereza intenso.
Aroma
Aromas intensos a frutos negros y rojos, ciruela, mora, frambuesa, potente y sedoso en boca con un final aterciopelado.
Gusto
De persistencia larga, nos invita a repetir. Recomendado para acompañar embutidos y quesos, guisos y carnes. Complemento perfecto de la dieta mediterránea.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Monastrell Ecológico.
Crianza
Crianza en barrica americana, francesa, y húngara durante 4 meses.
Maridaje
Recomendado para acompañar embutidos y quesos, guisos y carnes. Complemento perfecto de la dieta mediterránea.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino transmite la esencia de una de las zonas de origen de la variedad, donde el suelo pobre de materia orgánica y el clima extremo permiten que la Monastrell llegue a su máxima expresión. Vendimia manual con doble selección de las uvas, campo y bodega, fermentación con larga maceración y crianza en barrica americana, francesa, y húngara durante 4 meses.
La bodega
