BlancoValencia
Toni Arráez Verdil
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º
Cata
Aspecto
Vino límpido y brillante de color amarillo pálido.
Aroma
Fresco y amplio en aromas que nos recuerdan a frutas de carne blanca y a flores (azahar, lilas, limas).
Gusto
En boca es amplio y untuoso, con buena acidez que aporta frescura y potencia las sensaciones frutales, dejando un conjunto de sensaciones que invita a repetir.
Elaboración y maridaje
Uvas
80% Verdil, 20% Moscatel, Malvasía y otras.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Recomendado para todo tipo de mariscos, pescados, entremeses, platos ligeros y arroces, siendo un complemento perfecto de la dieta Mediterránea.
Más sobre este vino
Comentarios
A partir de las uvas de la variedad Verdil, variedad autóctona de Terres Dels Alforins. Procede de una vendimia nocturna a finales de Agosto. Se ha vinificado en pequeños depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas para favorecer la creación y conservación de los aromas varietales.
La bodega
