Viticultura: se elabora este vino con tinta de toro, procedente de diferentes viñedos con edades de entre 27 y 44 años. Se ha realizado una selección de suelos para tener el carácter de toro en armonia con la fruta y el alcohol. Arcillosos, franco arenosos, jugando con las exposiciones y orientaciones. Desde Venialbo, pasando por Morales, La Boveda y terminando en Toro.