TintoValencia
Lagares Crianza
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 15º
Cata
Aspecto
Vino de aspecto límpido y color rojo picota.
Aroma
Aromas intensos a fruta madura combinada con las notas tostadas y dulces ( vainilla, cacao, café y avellanas ) del roble.
Gusto
En boca es amplio desde la entrada, con gran volumen y un tanino redondo y pulido, tiene un perfecto equilibrio madera/fruta y una larga persistencia, que hacen de él uno de los referentes de Bodegas Antonio Arráez.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Cabernet Sauvignon.
Crianza
13 meses en barricas de roble americano.
Maridaje
Recomendado para acompañar todo tipo de carnes, sobre todo de caza, guisos y arroces con carne, siendo un complemento perfecto de la Dieta Mediterránea.
Más sobre este vino
Comentarios
Cabernet Sauvignon de cepas entre 15 y 30 años de edad. El tipo de suelo es calcáreo, pobre en materia orgánica, que aporta una mayor concentración y complejidad a los vinos.
La bodega
