TintoValencia
Enterizo Gran Reserva
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
En vista: ofrece un llamativo color rojo granate con amplias irisaciones teja que denotan su largo proceso de envejecimiento.
Aroma
En nariz: nos evoca aromas complejos que nos recuerdan a diferentes especias.
Gusto
En boca: ofrece una agradable y delicada entrada con el tanino bien integrado. En cuanto a sabores destacan los especiados que van de la vainilla a la canela apreciándose también regaliz y terminado en un fondo balsámico . Ofrece un delicado postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha y Bobal.
Crianza
La crianza se realiza en barricas de roble americano cuidándose posteriormente la estabilización y reserva en botella para lograr el redondeado del vino.
Más sobre este vino
Valoración
La posible aparición de sedimento en la botella indica la pureza del vino y no altera su calidad.
Comentarios
La selección de nuestras mejores uvas de Garnacha y una magnifica evolución en barrica de roble, han proporcionado a este vino varietal una inconfundible personalidad propia.
La bodega
