TintoLa Rioja
Santalba Viña Hermosa Crianza
- Añada
- 1998
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75 cl.
- Temperatura de servicio
- 16ºC
Cata
Aspecto
Vista: Rojo rubí profundo y brillante con algunos tonos negros y ribetes teja.
Aroma
Nariz: Aromas a frutos rojos, toques de vainilla y con un fondo especiado.
Gusto
Boca: Potente y equilibrado. Muy bien estructurado. Perfecto ensamblaje del roble con la fruta.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo
Crianza
15 Meses en barrica americana
Maridaje
Asados de carne, cocidos tradicionales, jamón ibérico, carnes blancas, quesos curados y semicurados, tapas y embutidos.
Más sobre este vino
Valoración
Excelente crianza de Rioja.
Premios
- Vino ganador de la XXII Cata de Solidaridad Rotaria.
- Medalla de Bronce Decanter (Highly Recommended).
Comentarios
Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo recogidas en su momento óptimo de maduración de viñedos de la comarca de Haro.
La fermentación se realizó a temperatura controlada con largas maceraciones, consiguiendo así un vino muy apto para el envejecimiento.
Su crianza se desarrolló en barricas de roble americano a lo largo de 15 meses con sus correspondientes trasiegas, hechas mediante el sistema tradicional por gravedad, de barrica a barrica.
El proceso finalizó con la crianza en botella, donde se consigue el refinamiento necesario para poner el vino en el mercado.
Rioja excelente relación Calidad - Precio.
La bodega
