TintoLa Rioja
A Mi Manera
Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo
- Graduación
- 13,9%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 14º
Cata
Aspecto
Color rojo violáceo, con capa media y brillante.
Aroma
En nariz es fresco y frutal, destacan las notas de frutas rojas limpias que nos recuerdan a la variedad Tempranillo. Además de estos toques típicos de la fermentación de grano entero, este año el vino tiene un carácter muy mineral. También se aprecian aromas a regaliz, finas hierbas, etc. mezclado con toques de roble muy fino, debido a su corta estancia en barrica.
Gusto
En boca es fino y muy fresco, sabroso pero a la vez amable (de trago largo).
Elaboración y maridaje
Uvas
94% Tempranillo, 6% Garnacha.
Crianza
Este vino no tiene crianza en barrica.
Maridaje
Embutidos, Quesos de cabra, Pasta con salsa de carne, Carnes rojas con salsa, Aperitivo.
Más sobre este vino
Comentarios
A Mi Manera es un un monovarietal de la variedad Tempranillo elaborado mediante maceración carbónica. La uva procede de varias fincas pequeñas situadas en el municipio de San Vicente de la Sonsierra. Los suelos son suelos pobres, en su mayoría arcillo-calcáreos y aluviales, con una escasa producción pero una uva de mucha calidad.
La bodega
Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo
San Vicente de la Sonsierra, La Rioja
