TintoLa Rioja
La Cueva del Contador
Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo
- Graduación
- 14,7%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Es brillante con un color rojo mora de capa alta.
Aroma
En nariz es fino y profundo. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especia, minerales y balsámicos, además de notas de torrefacto y chocolate. Con la madera muy bien integrada.
Gusto
En boca se muestra fino y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene final muy potente y largo. Muy elegante.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Se cría durante 18 meses en barricas nuevas 100% roble francés.
Maridaje
Civet, Jamón ibérico de bellota, Caza de pelo, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Caza de pluma.
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Valoración
Recomendamos decantar antes de consumir.
Premios
- 94 Puntos Parker.
Comentarios
La Cueva del Contador, cuyo nombre hace referencia al lugar y al método utilizado antiguamente por los elaboradores que transportaban el vino en pellejos de cabra y lo contabilizaban a pie del calado, donde se almacenaba y vendía, es el segundo vino de la bodega.
La bodega
Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo
San Vicente de la Sonsierra, La Rioja
