Aquilon es la joya de la corona, una selección de selecciones, tanto de parcelas como de las mejores barricas de cada parcela. Es un vino 100% Garnacha procedente de viñas de entre 60 y 100 años con una crianza de 24 meses en barricas nuevas. Un vino potente y amplio en boca, carnoso, fresco con gran concentración de sabor y un excelente equilibrio, es “como probar la auténtica esencia de la Garnacha”.