Botella de Abadía Retuerta Selección Especial

TintoValladolid

Abadía Retuerta Selección Especial

V.T. de Castilla y León

Abadia Retuerta

Graduación
15%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

De intensa capa de color granate.

Aroma

Nariz intensa y madura, aromas minerales que dan paso a frutos negros como mora y arándano. Toques de regaliz, grosellas y cerezas en licor con un fondo a chocolate negro y sutiles notas de una madera bien ensamblada.

Gusto

En boca se presenta elegante, muy equilibrado, envolvente y de paso sedoso, taninos pulidos y acidez muy balanceada, largo y persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet Sauvignon.

Crianza

Envejecido entre 16 y 22 meses en barricas de roble francés y americano.

Maridaje

Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.

Más sobre este vino

Comentarios

Selección Especial es el vino más representativo de Abadía Retuerta y está elaborado a partir de la selección de uvas de los mejores pagos de la propiedad. Elegante y con un prodigioso equilibrio, en su añada 2001 este vino se consagró como “mejor tinto del mundo” en el International Wine Challenge celebrado en Londres en el año 2005. Desde entonces, ha mantenido una regularidad que le ha consagrado como uno de los tintos castellanos de referencia.

La bodega

Abadia Retuerta

Sardón de Duero, Valladolid

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