TintoZamora
Rompesedas
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo rubí intenso profundo, con un toque sutil de morado.
Aroma
Una explosión de fragancias y una multitud de sentidos despiertan con claras notas de café, roble tostado y frutas rojas y negras maduras.
Gusto
Un vino bien equilibrado con una estructura y cuerpo robustos, que ofrece una experiencia de degustación suave. Concentrado y muy aromático. Equilibrado, elegante y jugoso.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tinta de Toro
Crianza
18 meses en barril de roble francés al 90% y barril
de roble americano nuevo al 10%.
Maridaje
Ternera, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne de venado)
Más sobre este vino
Comentarios
Rompesedas es el nombre de una de nuestras parcelas. Es la marca usada por el fundador de la bodega en sus inicios. Plantada en 1917, cepas inusualmente antiguas, vendimia a mano en cajas, mesa de selección y la mejor tecnología para producir este vino genuino que preserva el carácter, personalidad y tradición de Toro. Agricultura sostenible respetando la identidad de nuestra parcela singular.
La bodega
