
TintoBaleares (Illes)
12Volts Tinto
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Color rubí con ribete violáceo.
Aroma
Fruta roja y negra madura, apuntes herbáceos, cacao, tostados y balsámicos.
Gusto
Con notable recorrido en boca, versátil, acidez muy bien integrada, licoroso y goloso. Final elegante, largo y agradable.
Elaboración y maridaje
Uvas
60% Callet y Fogoneu, 20% Syrah, 10% Cabernet sauvignon, 10% Merlot.
Crianza
En torno a 9 meses de crianza. 40% en foudre de 3000 litros, 30% en barrica roble francés de segundo año y 30% en barrica de roble francés de tercer año.
Maridaje
Arroces sabrosos, parrilladas de carne y chacinas.
Más sobre este vino
Comentarios
El nombre elegido para este vino hace referencia a la acumulación de energía y busca conectar con nuestro sistema nervioso para recargar nuestras baterías. 12Volts refleja la identidad y los matices de las variedades con las que está elaborado, mezcla de autóctonas y foráneas que conviven civilizadamente para entregarnos frutalidad, golosidad y un trago fácil. La etiqueta es un dibujo del artista californiano Gary Baseman.
La bodega



