
TintoBaleares (Illes)
Gallinas y Focas Tinto Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Granate de capa media-alta.
Aroma
Fruta roja (fresas, frambuesas, arándanos) tostados agradables, fondo de caramelo tostado y cacao.
Gusto
Equilibrado, con taninos dulces, goloso y amable al mismo tiempo.
Elaboración y maridaje
Uvas
90% Mantonegro y 10% Syrah.
Crianza
Envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 500 litros.
Maridaje
Ideal para acompañar con tapas y aperitivos.
Más sobre este vino
Comentarios
Las gallinas son divertidas y las focas aplauden. Este es el origen de un vino con alto contenido humano, fruto de la asociación entre un colectivo de personas con discapacidad y 4 Kilos Vinícola. Interesante por el proyecto que hay detrás pero también por el resultado, pues es un vino goloso y amable, con un perfil frutal intenso y agradable y una estructura equilibrada que lo convierte en un vino muy fácil de beber.
La bodega



