Botella de Alta Alella Parvus Chardonnay

BlancoBarcelona

Alta Alella Parvus Chardonnay

D.O. Alella

Alta Alella

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Color amarillo pálido con reflejos dorados.

Aroma

Aromas tropicales como la papaya o el mango se combinan con los de melocotón y flores blancas en una nariz que las sutiles notas de la crianza redondean.

Gusto

En boca es fresco y afrutado, untuoso y equilibrado gracias a su justa acidez. En el postgusto se siente alguna discreta nota tostada que nos recuerda su breve paso por madera.

Elaboración y maridaje

Uvas

Chardonnay

Crianza

4 meses en barricas de roble francés

Maridaje

Sopas, Cremas, Guisos marineros, Pescados, Platos de pasta, Tortillas.

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Comentarios

Verdadero reflejo del Mediterráneo, un vino atrevido con complejidad aromática.

La bodega

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