BlancoZaragoza
Peñazuela Blanco
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Predominan los matices amarillos.
Aroma
Presenta aromas de fruta madura con un fondo de retama que le confiere originalidad, además del típico predominio floral de la zona de Ainzón.
Gusto
El ataque en boca es suave, untuoso, glicérico, con moderada acidez y algo cálido, con final fresco y mineral que le confiere elegancia.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha Blanco.
Crianza
Blanco joven
Maridaje
Ensaladas, revueltos, sushi, maricos y pescados, fondue de quesos, entrantes con queso y membrillo, dulces de chocolate.
Más sobre este vino
Comentarios
Un garnacha blanco para un vino afrutado y floral, sensaciones y aromas típicos de la zona de Ainzón. Un blanco versátil a la hora de maridar en el vermut, con una fondue de quesos, con sushi o con cualquier pescado.
La bodega
