TintoZaragoza
Viña Ainzón Reserva
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo cereza con claros destellos rubíes y ligeros tonos teja.
Aroma
Con una importante intensidad aromática de tostados, vainilla y fruta madura.
Gusto
En boca resulta amplio, equilibrado y complejo con importante expresión tánica que denota una muy buena evolución en barrica. Un gran vino para disfrute de los sentidos.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
14 meses en barricas de roble americano. Posteriormente el vino reposa en la botella un mínimo de 12 meses, donde desarrolla y completa los aromas y sabores propios de un gran vino.
Maridaje
Quesos curados, verduras como pimientos o berenjenas, carnes de caza, ovino o porcino a la brasa, guisadas o asadas.
Más sobre este vino
Comentarios
Si el Viña Ainzón Crianza es la prueba de que la garnacha puede envejecer magníficamente, este Reserva demuestra que siempre se le puede dar una vuelta de tuerca a todo. Un vino para conocer matices desconocidos.
La bodega
