Botella de Flor de Cayus

TintoZaragoza

Flor de Cayus

D.O. Campo de Borja

Bodegas Ainzón

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo cereza, con intensidad media y con ribetes de color violetas. Limpio y brillante.

Aroma

Nariz, compleja y elegante. Destacan los aromas de frutos rojos y matices de frutas maduras, junto con notas de especias, madera, tostados y tabaco.

Gusto

Cálida entrada en boca. En su paso por la misma se muestra amplio, equilibrado y a la vez con tanino suave y fácil de beber, vuelven a manifestarse los aromas descritos en nariz junto con las sensaciones balsámicas, destacando claramente las notas tostadas.

Elaboración y maridaje

Uvas

Garnacha.

Crianza

Barrica de roble francés de tostados medios y fuertes durante 10 meses dependiendo del año, para mantener la calidad. Permanece en botella un mínimo de 8 meses antes de salir al mercado.

Maridaje

Quesos curados de oveja, carnes de cordero o vacuno asadas, guisadas o a la brasa.

Más sobre este vino

Valoración

Vino de Autor

Comentarios

Uno de los buque insignia de Bodegas Ainzón. Un vino 100% garnacha que expresa el carácter de nuestros viñedos a la perfección. Rico en notas y aromas gracias a su breve paso por barrica.

La bodega

Bodegas Ainzón

Ainzón, Zaragoza

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