
TintoZaragoza
Flor de Cayus
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza, con intensidad media y con ribetes de color violetas. Limpio y brillante.
Aroma
Nariz, compleja y elegante. Destacan los aromas de frutos rojos y matices de frutas maduras, junto con notas de especias, madera, tostados y tabaco.
Gusto
Cálida entrada en boca. En su paso por la misma se muestra amplio, equilibrado y a la vez con tanino suave y fácil de beber, vuelven a manifestarse los aromas descritos en nariz junto con las sensaciones balsámicas, destacando claramente las notas tostadas.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
Barrica de roble francés de tostados medios y fuertes durante 10 meses dependiendo del año, para mantener la calidad. Permanece en botella un mínimo de 8 meses antes de salir al mercado.
Maridaje
Quesos curados de oveja, carnes de cordero o vacuno asadas, guisadas o a la brasa.
Más sobre este vino
Valoración
Vino de Autor
Comentarios
Uno de los buque insignia de Bodegas Ainzón. Un vino 100% garnacha que expresa el carácter de nuestros viñedos a la perfección. Rico en notas y aromas gracias a su breve paso por barrica.
La bodega







