Botella de Hilván Crianza

TintoValladolid

Hilván Crianza

D.O.Ca. Rioja

Bodegas y Viñedos Tamaral

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Se nos presenta con un atractivo color rojo picota con reflejos violáceos, y bien cubierto.

Aroma

Muy afrutado en nariz, aromas a frutillos rojos y notas de regaliz acompañadas de notas especiadas de maderas nobles y en su justa medida.

Gusto

Untuoso en boca, con estructura sólida, taninos maduros y dulces, armonioso y largo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

14 meses en barrica de roble francés.

Maridaje

Embutidos, variedad de carnes como el cordero incluso, quesos suaves, pescados azules.

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Comentarios

Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

La bodega

Bodegas y Viñedos Tamaral

Peñafiel, Valladolid

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