Botella de Tamaral Crianza Agricultura Ecológica

TintoValladolid

Tamaral Crianza Agricultura Ecológica

D.O. Ribera del Duero

Bodegas y Viñedos Tamaral

Graduación
15%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Capa de color elevada con ribetes granates, limpio y brillante.

Aroma

En nariz es muy expresivo, de intensidad aromática elevada con aromas a frutas rojas muy maduras y tonos tostados procedentes de la crianza en barrica.

Gusto

En boca es carnoso, redondo y con estructura. Presenta unos taninos bien definidos. Concentrado, equilibrado y largo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

14 meses en barrica de roble francés y americano.

Maridaje

Carnes asadas y a la brasa, vegetales, platos de legumbre.

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Valoración

Agricultura Ecológica.

Comentarios

Vendimia manual con fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26º C.

La bodega

Bodegas y Viñedos Tamaral

Peñafiel, Valladolid

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