
RosadoValencia
Les Prunes
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Color rosa pálido.
Aroma
Aromas de fruta de verano fresca y notas herbáceas.
Gusto
En boca es muy fresco, con una acidez brillante y un sabor delicado.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Mandó
Crianza
Seis meses en tinajas de barro enterradas de ciento cincuenta arrobas.
Maridaje
Cocina asiática.
Más sobre este vino
Comentarios
Es un vino dedicado a Amalia, la madre del creador del vino. La etiqueta frontal dice "Blanc de Mandó" porque está elaborado como un vino blanco con uvas tintas de esta variedad valenciana. La contraetiqueta dice "Vi verge" porque no lleva vino de prensa, solo mosto virgen; y también dice "Rosat" porque al final resulta que este blanco es de color rosa. Por cierto, "Les Prunes" significa "las ciruelas" en valenciano.
La bodega







