Botella de Maduresa

TintoValencia

Maduresa

D.O. Valencia

Celler del Roure

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

De capa alta, este vino de Valencia muestra un intenso color cereza roja con bordes morados. Limpio y brillante.

Aroma

Maduresa es un vino concentrado con aromas potentes de fruta roja madura, deliciosas notas tostadas y un toque de mineralidad.

Gusto

En boca es profundo y muy mediterráneo. Muestra una entrada agradable, un paso voluminoso y un final persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Monastrell y Cariñena

Crianza

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Maridaje

Asados, Verduras, Carnes blancas, Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Caza menor, Estofados.

Más sobre este vino

Comentarios

Maduresa es nuestro gran vino clásico, el gran vino de guarda, el reto más alto. Se elabora con las mejores uvas de las que consideramos nuestras mejores parcelas y es el mayor de nuestros dos tintos clásicos. Al igual que les alcusses, maduresa se cría en barricas de roble francés, pero aquí siempre ha habido más de casi todo: días de maceración, meses de crianza, estructura, madurez, concentración, complejidad, contundencia, longitud, longevidad,.. El resultado es un vino grande con mucha esencia y profundidad.

La bodega

Más vinos de Celler del Roure