TintoSegovia
Ribera de Polendos
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Rojo picota con ribete violáceo.
Aroma
Frutas rojas maduras, finos tostados, muy equilibrado.
Gusto
Sabroso con fusión perfecta de frutas y taninos.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo.
Crianza
Crianza en barrica de roble americano donde reposa por un
mínimo de 7 meses antes de ser filtrado y embotellado.
Maridaje
Ternera, Cordero, Ternera lechal, Aves.
Más sobre este vino
Valoración
Por su elaboración artesanal, el vino puede presentar precipitados.
Comentarios
Un vino que tras su paso de varios meses en nuestras barricas adquiere cuerpo y carácter, convirtiéndose en un referente de los vinos de la tierra de Castilla y León.
La bodega
