TintoZaragoza
Viña Temprana Old Vines Garnacha
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy limpio y brillante.
Aroma
Intensidad media alta, tiene un aroma de marcado carácter varietal. Destacan matices florales y frutales.
Gusto
Ataque suave pero muy redondo en boca.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha, viñas de más de 25 años.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Ternera, Pasta, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne de venado), Aves.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino elaborado con uva Garnacha de viñas de más de 30 años.
Después de 8 días de maceración se procede al sangrado y termina de fermentar en virgen a temperatura controlada no superior a 24 grados.
La bodega
