BlancoOurense
Casal de Armán Blanco
- Graduación
- 13,6%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 9º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo y muy brillante, con reflejos verdosos, de consistencia glicérica.
Aroma
Aromas de intensidad media a heno, flores blancas, hinojo, pequeñas frutas de hueso en sazón, litchies, notas de melocotón, balsámicos y agua de manantial.
Gusto
Sabroso, fresco, untuoso y estructurado. Goloso con sensaciones de fruta exótica, pomelo, herbáceos frescos, mentoles y con una acidez perfectamente integrada y un final largo sápido.
Elaboración y maridaje
Uvas
Treixadura, Godello y Albariño.
Crianza
Reposo en depósito durante 9 meses.
Maridaje
Mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: Merluza a la gallega, arroz con mariscos...
Más sobre este vino
Comentarios
Combinamos uva de viñas con distintos tipos de suelo y orientaciones, exclusivamente en el Valle del Avia, para representar la tipicidad de los vinos de esta zona histórica al norte de la D.O. Ribeiro, para dar como resultado un vino de buena estructura y carácter graso, con aromas a nectarina, hinojo y flores blancas, y un final persistente y elegantemente amargoso.
La bodega
