TintoCuenca
Mont Reaga Elección
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 18º
Cata
Aspecto
Vino de color granate oscuro, muy cubierto y brillante.
Aroma
Nariz de intensidad alta con notas de fruta negro y sensaciones frescas asociadas con pimentón y notas balsámicas.
Gusto
En boca es amplio, graso fresco como contrapunto. La continuidad de la nariz que se destacan las frutas negras, chocolate, caramelo y el recuerdo de páprika.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Syrah.
Crianza
Hasta 36 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 litros de capacidad.
Maridaje
Para armonizar con todo. Todoterreno aunque con las carnes suaves y salseadas va perfecto.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura.
La bodega
