TintoCuenca
Mont Reaga La Esencia Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 18º
Cata
Aspecto
Granate oscuro con irisaciones rojizas.
Aroma
Nariz: Intensa, elegante y profunda, de carácter fresco, donde encontramos notas como regaliz, carne fresca, te negro, ciruela negra…
Gusto
Es un vino con volumen, untuoso, largo, con un gran cuerpo y final largo y refrescante, donde encontramos claramente esas frutas negras y café en el retro nasal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah 100%
Crianza
12 meses en barricas de 300 litros de roble francés.
Maridaje
Es bueno tomarlo a una temperatura de (17-18ºC). Vino moderno, expresivo y rico en sensaciones que armonizará con cocina de diseño y carnes elaboradas.
Más sobre este vino
Comentarios
Vinificación: Larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con suficiente suavidad para aguantar la crianza.
La bodega
