TintoNavarra
Malón de Echaide Crianza
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Presenta un bonito color rojo cereza con fondo rubí, de aspecto brillante y vivo.
Aroma
En nariz despliega aromas intensos de frutas confitadas con predominio de notas de roble como ahumados y recuerdos a especias, tomillo, romero y pimienta.
Gusto
En boca es redondo y equilibrado con buena estructura, ensambla la fruta y la madera. El final de boca es largo, asegura buena evolución.
Elaboración y maridaje
Uvas
100 % Tempranillo.
Crianza
12 meses en barrica de roble americano de 225 l.
Maridaje
Buen compañero para entrantes, carnes rojas y quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: temperatura de fermentación de 25º C, tiempo de fermentación/maceración 10-20 días.
La bodega
