TintoAlicante
Paso A Paso Tempranillo - Graciano
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color violeta brillante.
Aroma
Firmes aromas de bayas rojas, especias y flores secas, con una nota especiada que se construye con el aire.
Gusto
Jugoso en la boca, ofrece grosellas frescas, sabores de cereza. Taninos de grano fino agregan un final largo, y de especias acentuadas.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
6 meses en barricas francesas usadas.
Maridaje
Es recomendado para pastas, carnes asadas, pescado de río, embutidos y quesos suaves.
Más sobre este vino
Comentarios
Las uvas se clasifican meticulosamente en la bodega, fermentado en tanques de acero inoxidable usando levaduras autóctonas. La maloláctica ocurre en el tanque, para más tarde pasar a barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Cada variedad se elabora en lotes separados.
La bodega
