Cata
Aspecto
Color púrpura intenso.
Aroma
Aromas de tabaco, regaliz y grosellas negras.
Gusto
Con mucho cuerpo, notas tostadas entremezcladas con fruta madura. Final largo y equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Crianza durante 15 meses en barricas de roble francés.
Maridaje
Estofados, Setas, Quesos de oveja, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza menor.
Más sobre este vino
Valoración
Recomendamos decantar.
Comentarios
Volver es un vino para los amantes de la concentración, de la fruta madura y de las notas especiadas aportadas por la madera.
La bodega
