BlancoValencia
La Tardana de Estenas
Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º
Cata
Aspecto
Color amarillo pálido.
Aroma
Desprende aromas de buena intensidad a frutas blancas y claras notas minerales sobre un fondo ligeramente herbáceo.
Gusto
Amable en el paladar, de buen recorrido, buena acidez y un final largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tardana.
Crianza
Criado durante 2 meses en tinaja de barro.
Maridaje
Por su frescura encajará bien con platos frescos, pescados, verduras, ensaladas.
Más sobre este vino
Comentarios
El barro le confiere al vino estabilidad y frescura, preserva su fruta y le aporta unos ligeros aromas minerales. El resultado es asombroso: un vino fresco, elegante, complejo y fácil de beber, que recupera una de las variedades autóctonas de la zona, una de las más olvidadas.
La bodega
Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
Utiel, Valencia
