TintoValencia
El bobal de Estenas
Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º
Cata
Aspecto
Color granate intenso con lagrima pronunciada.
Aroma
Aromas primarios muy limpios e intensos, un vino afrutado con sensaciones minerales.
Gusto
El paso por boca es fresco, vivo y redondo, con una acidez equilibrada, un bobal genuino que nos deja un agradable recuerdo después de beberlo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Bobal.
Crianza
Criado durante 4 meses en tinaja de barro.
Más sobre este vino
Comentarios
Mediante la utilización de las tinajas se consigue una oxigenación natural, debido a la porosidad del barro, lo que da como resultado una maduración que no enmascara los aromas primarios, el auténtico carácter de la bobal.
La bodega
Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
Utiel, Valencia
