TintoZaragoza
Albada Paraje Llano Herrera
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo granate. buenas intensidad.
Aroma
Se aprecian aromas de fruta maduras de fruta madura compota, lácteos, notas de tierra húmeda, hierbas aromáticas.
Gusto
Potente pero goloso y fresco. Gran recorrido.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha de viñas viejas, mezcla de variedades: Monastrell, Provechón (Bobal), Garnacha Blanca y Macabeo.
Crianza
12 meses sobre lías una parte en barricas y otra en huevos.
Maridaje
Ideal para sopas y cocidos, Caza, Carnes, Aves, Quesos, Fiambres y otros.
Más sobre este vino
Comentarios
El viñedo es un paraje aproximadamente a 900 m. de altitud, de maduración tardía, cantos rodados en superficie y arcilla en profundidad. Se vendimian 3 parcelas.
La bodega
Bodega Virgen de la Sierra
Villarroya de la Sierra, Zaragoza
