
TintoValencia
Bo Bobal
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 16º
Cata
Aspecto
Tonos brillantes de color cereza derivados de su gran acidez.
Aroma
En nariz presenta una gama de frutos silvestres envuelta en finos tostados de roble.
Gusto
En boca los taninos son carnosos y sabrosos, con un ensamblaje perfecto entre los matices de fruta fresca y las notas de torrefacto, con un final suave y equilibrado de gran personalidad.
Elaboración y maridaje
Uvas
Bobal.
Crianza
El vino madura durante 9 meses en barricas de roble francés de allier, seleccionando barricas de tostado medio.
Maridaje
Pescados a la brasa, carnes rojas y quesos semicurados.
Más sobre este vino
Comentarios
Nos encontramos ante un vino moderno y elegante, de intenso color e intensa fruta, con tonos brillantes de color cereza derivados de su gran acidez. En nariz presenta una gama de frutos silvestres envuelta en finos tostados de roble. En boca los taninos son carnosos y sabrosos, con un ensamblaje perfecto entre los matices de fruta fresca y las notas de torrefacto, con un final suave y equilibrado de gran personalidad
La bodega







