BlancoZaragoza
Baltasar Gracián Blanco Hielo
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75vl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo dorado con matices verdosos.
Aroma
Principalmente caracterizado por su intenso aroma de albaricoque, melocotón y de frutas exóticas.
Gusto
Concentrado, de refrescante dulzura y delicada acidez, un vino amable, suave y muy agradable de beber.
Elaboración y maridaje
Uvas
Viura.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Pescados y mariscos, quesos, patés y postres.
Más sobre este vino
Comentarios
Nacido de cepas plantadas en las parcelas más altas que posee la bodega San Alejandro, a casi 1.000 metros de altitud, en pleno corazón de la Sierra de Santa Cruz, en Calatayud, este blanco de vendimia tardía, elaborado únicamente a partir de Viura, sorprende con su alta intensidad aromática.
La bodega
