TintoZaragoza
Las Rocas Garnacha
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º
Cata
Aspecto
Cereza, borde granate.
Aroma
Aromas de fruta madura y especias.
Gusto
Aterciopelado, largo y balsámico.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha
Crianza
El 80% del vino envejece un año en depósitos de cemento, y el 20% en barricas de distintos usos.
Maridaje
Asados, Embutidos, Carnes blancas con salsa.
Más sobre este vino
Comentarios
De los vinos más distintivos del mundo, Las Rocas es un vino de Garnacha que pretende representar el comportamiento de esta variedad en dos sub-zonas de Calatayud (Sierra Vicort y Santa Cruz), buscando un estilo de vino de completa madurez fenólica y de tanino afinado por la crianza en depósito y barrica.
La bodega
