BlancoÁlava
Viña del Oja Blanco
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo verdoso brillante.
Aroma
Presencia en nariz compleja, con abundantes notas de fruta fresca.
Gusto
En boca se muestra sabroso, equilibrado y con sensación final de gran frescura.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Viura.
Crianza
Blanco joven.
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Comentarios
Elaboración: se recibe la uva, la cual se despalilla y prensa. Posteriormente se limpia el mosto y se fermenta a temperatura controlada de 18º. Finalmente se estabiliza y se embotella.
La bodega
