RosadoCiudad Real
Manchegal Rosé de Aguja
- Graduación
- 9,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º
Cata
Aspecto
Bello color rosa fresa de tonos azulados, limpio y brillante.
Aroma
Intenso, destacando frutas rojas con tonos florales de gran riqueza que armonizan con las notas frutales.
Gusto
Elegante en boca, sabroso, bien equilibrado, suave y armónico. De buena persistencia y agradable recuerdo, … fresco y vivaz, con un final suave donde destacan los tonos frutales.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Ideal para aperitivo y para acompañar arroces de pescados, fideuas, pastas, pizzas o platos de pollo, así como mariscos.
Más sobre este vino
Comentarios
Muy breve maceración durante 2 horas. Sangrado por gravedad. El mosto yema pasa a fermentar en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, manteniendo parte de los azúcares sin fermentar. El embotellado se realiza en atmósfera de carbónico.
La bodega
