BlancoCiudad Real
Besana Real Verdejo
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Color amarillo dorado vivo con reflejos muy verdosos. Brillante.
Aroma
Aroma de buena intensidad, limpio y fresco, con notas frutales, fruta blanca madura y florales integrados con el anisado característico de la variedad.
Gusto
En boca es glicérico, sabroso y frutal. De final persistente, afrutado y fresco, y con el postgusto amargo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Verdejo.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Como aperitivo o acompañado de pescados y mariscos. Resulta ideal con pescado blanco, rodajitas de merluza a la plancha, o con almejas a la marinera y mas atrevido, incluso con pastas
Más sobre este vino
Comentarios
Fermentado a 14 grados de temperatura y con breve maceración con la piel de la uva. Se ha realizado todo el proceso en ambiente reductor, evitando el contacto con el oxígeno, para preservar su aroma varietal.
La bodega
