BlancoBaleares (Illes)
Foravila
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color pajizo dorado con iridiscencias verdosas limpio y brillante.
Intensidad media/alta.
Aroma
Aromas balsámicos y recuerdos a fruta blanca tipo melón maduro, hierba seca, hinojo y toques cítricos. Aparecen ciertas notas a frutos secos.
Gusto
Entrada fresca con volumen con cierta tanicidad y final glicérico, acidez media. Final fresco y agradable. En retronasal vuelven aromas a hierba seca e hinojo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay y Riesling.
Crianza
Reposo en lías finas entre 4 y 6 meses.
Maridaje
Todo tipo de ensaladas, pastas ligeras y arroces.
Más sobre este vino
Comentarios
Quién nos iba a decir que a partir de la mezcla entre Chardonnay y Riesling íbamos a obtener un vino tan fresco y suave. Apto para refrescarse en cualquier momento del día.
La bodega
