BlancoValladolid
Elías Mora Contracorriente
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Color dorado verdoso intenso.
Aroma
En nariz se perciben notas de piel de cítrico confitado y el fondo anisado típico de la variedad, matizado por notas de piña madura.
Gusto
En boca es fresco, con un paso de boca untuosa y un posgusto largo de hinojo y fruta.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Verdejo.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Pescados, arroces, mar y sol...
Más sobre este vino
Comentarios
Elías Mora Contracorriente es un verdejo 100% procedente de viñas de Pozaldez a 750m de altitud. Son esas tierras pardas y pedregosas, ricas en calcio y magnesio, perfectas para el verdejo.
La bodega
Bodegas Elías Mora
San Román de Hornija, Valladolid
